Aperitiefhapjes
| Cocktailglaasje met mousse van wildpaté afgewerkt met rode uienconfituur |
3,50€/stuk |
| Cocktailglaasje met grijze garnalen en een colli van tomaat |
4,00€/stuk |
| Stukje gelakt buikspek op stokje |
3,50€/stuk |
| Cappuccino van bospaddenstoelen met scampi en parmezaan |
6,50€/stuk |
| Cappuccino van bospaddenstoelen (vegetarisch) |
3,50€/stuk |
| Quiche met spekjes |
3,50€/stuk |
| Quiche (vegetarisch) |
3,50€/stuk |
| Stukje huisgemaakte cannelloni met ricotta en spinazie |
3,50€/stuk |
| Plateau met 12 geopende oesters met citroen, brood |
60,00€ |
Koude en warme afhaalgerechten
| Kreeft “a la nage” met winterse wok groenten en Hertoginnenaardappelen of pasta |
|
| |
Als voorgerecht halve kreeft van 700gr |
37,50€ |
| |
Als hoofdgerecht gehele kreeft van 700gr |
52,00€ |
| |
|
|
Scampi voorgerechtje (5) met kokos room, rode curry en citroengras met broodjes
(Klaar voor de oven) |
18,50€ |
Visserspalletje met tongrolletje, coquille, scampi en gamba, zachte roomsaus, julienne groenten en puree.
(Klaar voor de oven) |
23,50€ |
| Vol-au vent met koekje en voorgerecht garnituur |
12,50€ |
| Vitello tonnato als voorgerechtje |
14,00€ |
| Zalm van de grill met julienne groenten, witte wijnsaus, puree, trostomaat en broodjes |
|
| |
Als voorgerecht |
20,50€ |
| |
Als hoofdgerecht |
25,50€ |
| |
|
|
| Tongrolletjes met winterse wok groenten, Hertoginnenaardappelen en grijze garnalen |
|
| |
Als voorgerecht (2) |
23,50€ |
| |
Als hoofdgerecht (4) |
36,50€ |
Soepen
Alle soepen komen inclusief broodjes. Prijzen per liter.
| Tomatenroomsoep met balletjes |
12,00€ |
| Pompoensoep met dragonroom en pijpajuin |
12,00€ |
| Kreeftensoep |
16,00€ |
Pastabuffetje
Vanaf 5 personen. 26,00€ per persoon.
- Lasagne Bolognaise
- Macaroni met ham en kaas
- Spaghetti zeevruchten
- Linguine met tomatensaus en gehaktballen
- Pasta truffel
- Broodjes
Hoofdgerechten
| Ossenhaas met béarnaisesaus of peperroomsaus en warme groenten en verse frietjes |
32.50€ |
| Hertenkalf met bospaddenstoelen, witloof, winterse stomp en veenbessensaus |
35,50€ |
| Eendenborst filet met sinaasappelsaus warme groenten en appeltorentje met veenbessen |
27,50€ |
| Tagliata van filet pure met rucola, stertomaat en Parmezaan, verse frietjes en pasta |
32,50€ |
| Kalkoenborstfilet met champignonsaus, stammetje gestoofde witloof, jonge worteltjes,gebakken boontjes met spek en amandelkroketjes |
25,50€ |
| Gehaktballen in tomatensaus met puree of kroketjes |
14,50€ |
| Bouillabaisse met toast en rouille als hoofdgerecht |
25,50€ |
Koude visschotel
Vanaf 2 personen. 30,00€ per persoon.
- Zalmmoot - Tomaatgarnaal - Gerookte zalm
- Gerookte heilbot - Gerookte forel
- Scampi 2 p.p.
- Gamba’s 1 p.p.
- Wraps van gerookte zalm
- Gevulde eitjes
- Koude groenten: aardappelsla pasta sla, boontjes, tomaten sla, witte kool en wortel sla & komkommer
- Cocktailsaus en mayonaise
- Broodjes
Vegetarische koude schotel
Vanaf 2 personen. 23,00€ per persoon.
- Gevulde tomaten met couscous en fetakaas
- Groene asperges gewikkeld in gegrilde courgette schijfjes
- Avocado
- Frissé salade
- Kerstomaatjes met mozzarella
- Gekookt eitje
- Halloumi gegrild (ongerijpte geitenkaas om te grillen)
Halve kreeft schotel koud
58,00€ per persoon.
- Halve kreeft van 700 gr
- Scampi’s 3 p.p.
- Gamba’s 3 p.p.
- Gevulde eitjes
- Koude groenten: aardappelsla, pasta sla, tomaten sla
- Cocktailsaus en mayonaise
- Broodjes
Vleesschotel
Vanaf 2 personen. 30,00€ per persoon.
- Rosbief
- Meloen met Parma
- Gehaktbal
- Vitello tonnato
- Carpaccio van rund
- Groene asperges met hesp
- Gerookte eendenborst
- Ganzenleverpastei met rozijnen brood & rode uien confituur
- Kippen drumsticks
- Wraps gevuld met ham en rucola
- Gevulde eitjes
- Koude groenten: aardappelsla pasta sla, boontjes, tomaten sla, witte kool en wortel sla & komkommer
- Cocktailsaus wn mayonaise
- Broodjes
Dessert
| Chocolademousse |
8,00€ |
| Crème brulée |
8,00€ |
| Tiramisu |
8,00€ |
| Mousse van mascarpone met rood fruit |
8,00€ |
Voorwaarden
Bestellingen door te geven via mail: info@lorka.be of 011 22 90 30
Uiterlijk bestelling, 4 dagen voor het afhalen van de gerechten.
Onze afhaalperiode start vanaf Vrijdag16 december tot en met Donderdag 28 december
Levering mogelijk aan 2.00€ per km, met een minimum van 10€.
Borden en bestekken worden op aanvraag gratis meegegeven en dienen niet afgewassen te worden.